Область применения:

• Вареные колбасы
• Варено/копченые колбасы
• Полу/копченые колбасы
• Сухие колбасы
• Различные виды ветчины
• Копченый сыр
• Колбасные изделия в нарезку

Состав:

Специально изготовленная бумажная основа и натуральное целлюлозное покрытие.

Структура оболочки и ее характеристики уникальны благодаря методу DVC и инъекции агента адгезии во внутренний слой в сочетании с инъекцией агента снятия оболочки в наружный слой. Инъекция агента снятия оболочки в наружный слой также имеет функцию удержания влаги, на поверхности продукции не происходит образования закаливания.

Упаковка:

Могут быть поставлены в виде роликов, гофрированные, нарезные.

Преимущества применения оболочки Fibrous Xtreme:

• Расширяет границы производства
• Обеспечивает контролируемые уровни цепки мяса в начальной стадии
• Удержание влаги
• Улучшенный внешний вид порционной колбасы
• Высокая эффективность в колбасном производстве
• Никаких изменений в имеющемся производстве колбасной продукции не требуется
• Возможна печать до 6 цветов